鮪の直売場に行ってきました

内陸に住んでいるため、海鮮類は海側(那珂湊)まで脚を伸ばしていましたが、日頃お世話になっている方から、｢こっちにも良い店があるよw｣という情報を頂きました。

【寺田屋商店 ゛場外市場】  常総市にある鮪や鮮魚の直売場です。  場所は郊外田園の真ん中、というか県道沿いのコンビニ跡を店舗にしてるみたいですね。

今回は店のお母さんに絆されて、中落ちと大トロを購入してみました(;´Д｀)ｶﾐｻﾝ､ﾏﾙﾒｺﾏﾚﾀ!!

食べてみても、中落ちはしっとりとしなかがら歯応えもちゃんとあり、冷凍物とは違う食感です。  大トロは脂が少ないかな…と思ったら、常温に近づくに従いサシがちゃんと見えてきました。  こちらもプリッとした歯応えと、舌で溶ける肉質で、さすが生モノというところです。

この日の獲物は、高知の｢南｣純米大吟醸と 石川｢遊穂｣純米吟醸生原酒。食中の佳酒ですね。

ちなみに他の商品では、赤身500円/、中トロ800円/パックがあって、市価の半分位でした。  こちらは早々に売り切れるみたいなので、開店当初を狙って行きたいものです(^ ^)。