カテゴリー: 酒と肴

鯵もなかなかのお味ですw

先日の秋刀魚祭り (笑汗) に続きまして、同時に購入した鯵を捌いています、もちろん酒の肴ですw 鯵は一年中出回ってますが、個人的...

秋の旬、秋刀魚

秋の陽気が感じられ始める 9月もそろそろ終わり、この季節の旬である秋刀魚がお安く入手出来るようになってきました。 私の実家は中部...

牡蛎燻製のオイル漬

走って呑める(笑汗)を標榜しておりますが、お酒や肴となる名物等を目的に、ツーリングやショートランをしている様なフシもある私です(...